Verehrte Kollegen, Liebe Mitglieder!

 

Wir alle haben den Temperatur Schock der vergangenen Tage erlebt, von Mitte 30°Grad auf knapp über 10°Grad. Sehr unangenehm.

So macht es uns leichter unser neues Herbst/Winter Programm vorzustellen.

 

Zunächst noch eine wichtige Mitteilung von unserer Hauptversammlung vom Juli dieses Jahrs. Wir Mitglieder haben beschlossen den Mitgliedsbeitrag auf 30.-€ jährlich zu erhöhen. Das heißt jetzt 2,50€ pro Monat.

 

Eine positive Entwicklung haben wir mit unseren außerordentlichen Mitgliedern zu verzeichnen. Seit Anfang des Jahres konnten wir folgende Unternehmen für unseren Kochverein gewinnen: Festspielhaus Baden-Baden, (Sabine Bernhard); Restaurant Rizzi & CO GmbH, (Peter Schreck); Hotel Gasthof Sternen Staufenberg, (Martin Ulrich); Restaurant & Bar Wallstreet im Hamilton, (Frank Schweikart); Hotel der kleine Prinz und Hotel Belle Époque, (Andreas Rademacher); Ettli Kaffee, (Ute Harich); Patisserie by Anna, (Anna Schwarz)

Ihnen Allen ein herzliches Willkommen!

 

Für die Neuauflage unserer alljährlichen Bouillabaisse sind wir mitten in der Organisation. Dieses Jahr findet die Aktion „BT Leser bereiten Weihnachtfreuden“ am 18.und 19.Oktober wieder in der Markthalle der Wagener Galerie statt. Der Preis einer Suppe ist 15.- €.

Natürlich brauchen wir auch dieses Jahr wieder fleißige Helfer. Wer Zeit hat und auch kann, möge sich zur Helfer-Zeit-Einteilung bei mir melden.

 

Die Talentschmiede: Workshop für Auszubildende im 3.Jahr und Köchinnen & Köche im 1. Berufsjahr

Die Jugendarbeit des Landesverbandes der Köche Baden-Württemberg werden wir, unser Kochverein, auch dieses Jahr wieder mit 250.-€ unterstützen und an der Abschluss-Veranstaltung teilnehmen.

 

Ich hatte schon im Vorfeld angekündigt, dass wir unsere Weihnachtsfeier bei unserem Neu-Mitglied Martin Ulrich im Sternen Staufenberg feiern möchten.

Wir übernehmen das Monatsmenü vom Dezember zum Preis von 39,50 €.

(Vorkasse) Ein 4 Gang Menü, bei dem Hirschfilet als Hauptgang gereicht wird.

                                                     

Wir, vom Vorstand, haben ein abwechslungsreiches Herbst/Winter Programm zusammengestellt und hoffen auf rege Teilnahme.

So bleibt mir nur noch uns einen angenehmen, unfallfreien Herbst zu wünschen und eine wunderschöne Vorweihnachtszeit.

 

Euer Präsident

Klaus Pfeiffer